Моно набор №5

Селедочка слабой соли, лист салата, с долькой лимона и маслиной на гренке – 5 шт. Икра тобико в тарталетке, крем сыр и зелень– 5 шт. Тартар из лосося в нори с маринованным имбирем на гренке – 5 шт. Мидии, с кунжутом, крем сыром и долькой лимона на гренке – 5 шт.

Лосось слабой соли, лист салата с оливкой и зеленью на гренке – 5 шт. Перепелиное яйцо с красной икрой и сливочным маслом на гренке – 5 шт. Селедочка слабой соли, лист салата, с долькой лимона и маслиной на гренке – 5 шт. Бочонок из лосося с крем сыром на гренке – 5 шт.