Моно набор №13

Лосось слабой соли, лист салата с оливкой и зеленью на гренке – 5 шт. Селедочка слабой соли, лист салата, с долькой лимона и маслиной на гренке- 5 шт. Тартар из лосося в нории с маринованным имбирем на гренке – 5 шт. Бочонок из лосося с крем сыром на гренке – 5 шт.

Перепелиное яйцо, красная икра, со сливочным маслом на гренке – 5 шт. Нежный лосось в сезаме на гренке – 5 шт. Сыр «Моцарелла» с томатом черри и оливками – 5 шт. Перепелиное яйцо, икра тобико на гренке – 5 шт.