Праздничный стол «Своя компания»

Предложение для 10-15 персон

Общий вес 6900 гр.

Холодные закуски:

Ассорти солений 300 гр.

Хрустящая квашеная капуста, заправленная ароматным маслом, соленые

огурцы, маринованные томаты, зелень, лесные ягоды.

Овощные палочки с йогуртовым соусом 300 гр.

Рулеты из ветчины с сырной начинкой 500 гр.

Рулет из цыпленка со шпинатом, чесноком и зелень 300 гр.

Салаты:

Салат «Цезарь с куриным филе» 500 гр.

Куриное филе, томаты черри, салатный микс, сыр Пармезан, соус «Цезарь»,

пшеничные гренки, зелень.

Салат «Оливье» 500 гр.

Ветчина, картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек,

яйцо, заправленный майонезом на оливковом масле, подается с зеленью.

Салат «Крабовый» 500 гр.

Крабовые палочки, отварной рис, кукуруза, свеж. огурцы, салатный микс,

красный лук, майонез, зелень.

Салат «Сельдь под шубой» 500 гр.

Сельдь, свекла, репчатый лук, картофель, морковь, майонез, зелень.

Выпечка:

-Осетинский пирог с картофелем и грибами 900 гр.

-Осетинский пирог с капустой 900 гр.

-Осетинский пирог с курицей и сыром 900 гр.

Горячее блюдо:

Куриные крылья в пряном маринаде с томатным соусом 800 гр.