В стоимость каждого меню входит:

• текстиль (скатерти, салфетки)
• накрытие ( приборы, фарфор и стекло)
• доставка в пределах КАД Санкт-Петербурга

Оплачивается отдельно:

• аренда столов и стульев
• работа официанта
• чехлы на стулья и банты
• доставка за пределами КАД

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ


Ассорти мясное из деликатесов собственного производства(1/100)

· Буженина запеченная с чесноком и горчицей;
· Домашний сервелат с черносливом;
· Террин из цыпленка с паприкой;

Блюдо гарнируется листьями салата, свежей зеленью и лесными ягодами.


Сырная тарелка (1/100)

· Сыр: «Чеддер», «Гауда», «Маасдам»
Подается с медом, крекером, листьями салата и виноградом.


Ассорти из рыбных деликатесов (1/100)

· Нежные ломтики лосося шеф-посола
· Клыкач холодного копчения
· Террин из лосося и судака»
Оформляется листьями салата, лимоном, оливками и букетом зелени.


Овощное плато (1/50)

· Cвежие огурцы, томаты, сладкий перец, листья салата, зелень.


Ассорти из рулетиков (1/50)

· Рулеты из цукини с сырной начинкой
· Рулеты из баклажан с орехово-сырной начинкой
Подается с листьями салата и букетом зелени.


Салат с кальмарами и стеблем сельдерея (1/80)

· Кальмары, стебель сельдерея, салат айсберг, оливки. Заправка из греческого йогурта.


Салат «Баварский» (1/80)

· Стручковая фасоль, куриное филе, маринованные огурчики, болгарский перец, листья салата, картофель отварной. Медово-горчичная заправка.


Салат «Шопский» (1/80)

• Свежие томаты, огурцы, запечённый перец, красный лук, брынза, зелень. Заправка из ароматного подсолнечного масла.



ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА (50/50):


Кесадилья с цыпленком и сыром (1/120)



ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО (50/50):


Томленая спинка судака (1/300)

• Подается с припущенными мини-овощами и сливочным соусом


Свиная шейка в апельсиново-горчичном маринаде (1/300)

• Подается с запеченным картофелем и соусом «Демиглас»



НАПИТКИ (50/50):


Морс ягодный 300 мл.



Хлебная корзина (2/40)


Горячая пшеничная и ржаная булочка



Общий вес — 1140 грамм

Заявка

Вы можете сделать свой заказ по телефону или оформить онлайн- заявку, заполнив форму.
Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей







Политика конфиденциальности